Thee en Koffie

Thee

Alle thee is afkomstig van de Camellia Sinensis plant. Afhankelijk van de droogmethode en het gebruikte deel van de plant onderscheiden we zwarte, groene en witte thee. Daarnaast hebben we rooibos, fruitmixen en kruidenthee — allemaal cafeïnevrij.

Bij Tante Rie kunt u kiezen uit maar liefst circa 130 theevarianten. Dankzij onze ruikpotjes kunt u rustig snuffelen voordat u een keuze maakt. Let op: voor witte en groene thee gebruikt u geen kokend water — wacht ongeveer vijf minuten na het koken voordat u inschenkt, zo behoudt u de fijnste smaak.

Koffie

Wij voeren vijf koffiebonen van een lokale branderie, aangevuld met vier huismengels die vernoemd zijn naar de ooms van de familie: Oom Ben, Oom Johan, Oom Gerrit en Oom Herman. De koffie wordt slow-roast gebrand — de bonen roosteren ongeveer 15 minuten in een trommelbrander voor optimale smaak.

Malen doet u bij ons gratis, afgestemd op uw brouwmethode: French press, espresso, of wat u maar wilt.